![]()
Firma Trafunek prowadzi działalność od 1998 roku.
Specjalizuje się w kompleksowej organizacji i obsłudze cateringowej wszelkiego rodzaju imprez bez jakichkolwiek ograniczeń co do wielkości, miejsca i formy przedsięwzięcia. Wieloletnie doświadczenie, profesjonalna kadra oraz specjalistyczne zaplecze sprzętowe sprawia, że Klienci mają prawo oczekiwać najwyższej jakości usług.
Trafunek posiada własne zakłady produkcyjne (masarnia, garmażernia, piekarnia), w których żywność produkowana jest w oparciu o oryginalne staropolskie receptury. Absolutnie wykluczone jest używanie konserwantów i polepszaczy smaku, dzięki czemu wyroby naszej firmy cechuje niepowtarzalny smak.
Wytwarzana żywność podlega stałej kontroli jakości HACCP, co gwarantuje wyrób zdrowych i bezpiecznych w spożyciu potraw o najwyższej jakości.
Firma współpracuje z najlepszymi fachowcami z branży gastronomicznej. Są wśród nich: Zbigniew Kurleto – kucharz z Kapituły Klubu Szefów Kuchni, Bartłomiej Gawlak-Kubik - wiceprezydent Stowarzyszenia Polskich Barmanów, zajmujący się szkoleniem kadr naszej firmy, Krzysztof Drabik – wielokrotny mistrz Polski w żonglerce butelkami (flair), którego występy są atrakcją wielu imprez.









